いしかわ特産野菜かきもち

<能美市特産野菜>国造ゆず かきもち

販売価格
350円(税抜)
商品コード
011211
JANコード
4997462002962
メーカー
のむら農産
便種
宅急便

商品詳細

内容量:50g

 能美市は歴史文化が深く、特に九谷焼が有名であり、メジャーリーガー松井秀樹の出身地でもあります。

 国造地区で生産される「国造ゆず」は農薬不使用、有機肥料栽培で10月下旬から11月下旬の1カ月間が収穫時期であります。皮ごと食べることができ、甘さと酸っぱさ、苦さが絶妙なバランスで口いっぱいに広がります。そんなゆずをピューレにして餅に練り込んで作ったかきもちです。